赤ワイン苦手ですか?

赤ワイン苦手ですか?

フランス系のワイン愛好家でないとフルボディータイプ。すなわち「タンニン」強めが苦手な方が少なくありません。
元々がワインに理解のある方ならば問題ないのですが、
若いころの私の様に知識がないまま赤ワインを飲んだ時「渋い!」と感じてしまい、そこでワインの入り口を閉ざしてしまいました。

それでも、知り合いの開催するワイン会に強制的に出席する羽目となり、気が付いたら25年通ってました。
そんな私が「赤ワイン」を好むようになったのはそれがドイツワインだったからです。

結論が後になってしまいましたが、ドイツの赤ワインは「渋み」あってもとてもまろやかです。
タンニンを感じさせる赤は比較的少数で、多くはフランスブルゴーニュ地域のピノノワールよりさらに軽めのものが多いように見受けます。
特におすすめは https://00m.in/rjNrJ
是非お試しください。

ブログに戻る

コメントを残す